4月19号，宜丰县市场监督管理局开展了“让食品安全“亮”出来”为主题的“政府开放日”活动，邀请政协委员、媒体记者、职工、企业家、社区工作者代表，走进企业，了解监督食品生产全流程，把关“舌尖上的安全”。

活动中，代表们先后来到江西百岁山食品饮料有限公司、江西佐饭哥食品有限公司，在企业负责人的带领下，实地查看企业产品展示与宣传海报，通过参观通道，现场观摩企业的生产加工车间、包装车间、生产数据控制中心、化验室等了解企业食品质量安全管控和落实食品安全主体责任情况。

参观结束后，在江西百岁山食品饮料有限公司召开了座谈会，市场监督管理局负责人就食品生产监管工作开展及主要做法、取得的成效等情况向各位代表作了汇报。会上，各代表踊跃发言，对市场监管工作给予充分肯定，并对强化市场监督、优化营商环境、推动企业高质量发展等方面也积极建言献策。

此次开放日活动，进一步提升了大众对食品安全的知晓率和满意度，强化了社会监督作用。下一步，宜丰县市场监督管理局将聚焦食品生产风险隐患排查、生产过程管控、落实主体责任等开展专项治理提升和帮扶指导，切实保障人民群众舌尖上的安全。

供稿：县市场监管局 敖晶晶